8,00€
Le “Fragole di Carchitti”, una varietà che si è imposta nel mercato per profumo, aroma, dolcezza, assenza d’ acidità e bassa percezione d’erbaceo. Dette qualità sono ulteriormente valorizzate dalla struttura del terreno di coltivazione.
Per i nostri associati: una cassetta da 1 kg a 8€
Esaurito
Descrizione
LA NOSTRA AZIENDA
Il nostro spazio aziendale riserva alle fragole Clery mq. 2000 all’anno. Adottiamo la rotazione biennale. La produzione per raccolto è di 40/50 quintali. Le piantine sono allocate in serre fredde a tunnel.
IL TERRITORIO
Il clima dei Castelli Romani e i terreni soleggiati, fertili e sani di Carchitti esaltano le qualità delle fragole Clery.
LA TECNICA
Ci avvaliamo delle tecniche tradizionali contadine locali con oltre 30 anni di esperienza nella coltivazione di fragole, per ottenere i massimi risultati qualitativi e quantitativi.
LA RACCOLTA
Procediamo al confezionamento del prodotto sul campo, per limitare al massimo i danni della manipolazione multipla.
LA QUALITA’
Rispettiamo scrupolosamente le regole per HACCP di produzione, garantendo salubrità ai nostri prodotti.