Il nostro miele biologico millefiori Le 4 Contrade è l’espressione della nostra azienda agricola biologica che si compone di mandorleti, uliveti, vigneti, seminativi, campi incontaminati di piante selvatiche e fiori di campo.
Un ambiente naturalmente sano per le api e la loro attività.
Lo sa bene Franco Rondinella, apicoltore con lunga esperienza, che sceglie ormai da più di 10 anni di lasciare i suoi apiari sui nostri terreni.
La nostra collaborazione è virtuosa: le api sono libere di lavorare in un ambiente pulito, privo di pesticidi e sostanze chimiche, producendo il miglior miele biologico italiano e contribuendo ad una ricca impollinazione (e fioritura) dei nostri mandorleti e della nostra campagna.
La primavera in masseria è una esplosione di colori e profumi di fiori di mandorlo e fiori di campo.
Il nostro miele biologico millefiori viene prodotto in maniera artigianale, senza uso di trattamenti chimici; non viene riscaldato né pastorizzato, non contiene zuccheri aggiunti ma solo la sua naturale dolcezza.
Il miele biologico millefiori Le 4 Contrade presenta tutte le caratteristiche della nostra campagna: la dolcezza e i profumi della camomilla, della malva, dei fiori di mandorlo, rosmarino, lavanda e fiori di campo. Il gusto è naturalmente dolce, delicatamente floreale e ben equilibrato.
Il nostro miele biologico artigianale racchiude nella sua naturale dolcezza un elisir di proprietà benefiche per la nostra salute.
Essendo prodotto in maniera artigianale, senza stress termici, preserva tutte le sue originali sostanze e valori nutritivi. Il miele è ricco di proprietà calmanti, antibatteriche, antibiotiche, antiossidanti e decongestionanti. Ha una azione ricostituente ed anche disintossicante per fegato e reni.
E’ facilmente digeribile ed è un naturale sostitutivo dello zucchero, fornendo energia immediata.
Favorisce il transito intestinale, prevenendo la stipsi (anche nei bambini).
Insomma, è un piacere e un aiuto, tutto naturale, per la nostra salute e il nostro palato.